Ecco delle manine nuove nuove, sono le manine di Cloe, venuta alla luce lo scorso we a illuminare una giornata piovosa (citazione della mamma un po' modificata, ehehe).
Tantissimi auguri ai neo genitori e un augurio di una vita meravigliosa per Cloe.
E se anche voi volete preparare le manine di Cloe (o di Marco, Paolo, Anna....)ecco qua la ricetta.
Ingredienti:
125 g burro ammorbidito a cubetti
125 g zucchero semolato
2 tuorli d'uovo
155 g farina 00
110 g farina di mais fioretto
Procedimento:
Lavorate a crema soffice il burro e lo zucchero. Unite i tuorli, lo zest, le farine e impastate fino a formare una palla; mettetela in frigorifero a riposare per una mezz'ora.
Dopo aver ripreso l'impasto, stendetelo in uno spessore di 1 cm circa.
Tagliate i biscotti con lo stampino e infornateli a 180° per 6-8 minuti.Saranno pronti quando cominciano a colorirsi le dita.
Preparatene tante, perchè le manine si mangiano a due a due! ;)
Bellissima l'idea delle manine! :)
RispondiEliminaCarinissime!!!;-)
RispondiEliminaCarissima mi sorprendi sempre sei bravissima e poi queste manine sono così tenere :)) Bacii!
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