Un cimitero di biscotti....

E alla fine siamo arrivati al giorno fatidico:

Happy Halloween a tutti!!!

Avete organizzato qualcosa? Volete un consiglio dell'ultimo minuto? E non saprei, ormai le idee cominciano a scarseggiare..... no, state tranquilli, non è vero!!!!!! eheheh

Vi lascio questa ideaa veloce e d'effetto: dei biscotti a forma di bara. Magari con la scritta RIP incisa sopra.

Ecco, sento già rumoreggiare, qualcuno si agita sulla sedia.

Su, non fate i superstiziosi, sono carinissime!!!!

Ingredienti: 

125 g di burro

125 g di zucchero  

1 pizzico di sale  
1 uovo 250 g di farina 00  
1 cucchiaino di lievito per dolci
   
Procedimento:

Lavorate il burro e lo zucchero con le fruste elettriche fino ad ottenere una crema soffice. Aggiungete un pizzico di sale e l’uovo e lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo. Incorporate la farina e il lievito e formate una palla.

Coprite con la pellicola e lasciate riposare in frigorifero per 30 minuti.
Stendete l’impasto in uno strato di 5 mm di spessore.
A questo punto dovete ritagliare le bare. Io mi sono preparata uno "stampino" disegnando una bara e ritagliandola su un cartoncino.
Quindi ho appoggiato la bara sulimpasto e ho ritagliato la forma con un coltello.
A questo punto se volete potete lasciarle così oppure, come ho fatto io, incidere le lettere RIP (riposa in pace).

A questo punto infornate a 180° C per 10 minuti circa.

Il vostro cimitero di biscotti è pronto.

Questi li ho preparati da portare in ufficio, e direi che sono piaciuti.

Con questa ricetta partecipo al contest HALLOWEEN CONTEST